巴西烤肉闻名世界，而阿雷格里港是著名的巴西烤肉的故乡。很多年前，生活在巴西南部阿雷格里港大草原上的游牧土著民族终生放牧，而他们的主食是将牛肉用盐调味，串以木株，用文火烤熟，制成最原始的巴西烤肉。经过此后许多代人的改良、完善，巴西烤肉已经成为巴西的国粹。不仅有牛肉，还有猪肉、羊肉、鹿肉、肉肠、鸡块，鲜嫩可口，老幼皆宜。
作为阿雷格里港最大的明星，小罗是巴西烤肉最大的爱好者和忠实拥趸。训练比赛之余，他常常光临世界各地的正宗巴西烤肉店，享受着浓厚的家乡风情和极富特色的美味佳肴，陶醉在高雅独特的享受之中。有巴西媒体开玩笑说，现在世界各地的报刊，都不停地刊登小罗那招牌般的龅牙，形象非常开朗，其实这也是巴西烤肉的巨型广告呢！
阳光、海滩和美食，让阿雷格里港孕育了浓厚的艺术气息，从而使音乐也成为了这座城市的另一个标志，每年的阿雷格里港音乐节是非常热闹，会吸引许多著名的音乐人参加，而小罗也曾经在这里表演过。另外，阿雷格里港的传统文化艺术团也经常参加世界各地的演出。上海世博会上，阿雷格里港的传统文化艺术表演是巴西馆表演的压轴部分。
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阿雷格里港你了解吗
阿雷格里港（Porto Alegre）又称愉港，，是巴西南部南里奥格兰德州首府，圣保罗以南最大的城市和重要港口，南里奥格兰德州首府。面积500多平方千米。人口约127万。位于帕图斯湖北端，瓜伊巴河口两岸。海拔约10米。市区建设多向南北扩展，并在帕图斯湖筑堤造地。温暖多雨，年平均气温20℃，最热月25℃，最冷月14℃；年平均降水量1313毫米，季节分配均匀。
阿雷格里港地理条件
巴西南部大西洋岸重要港口和圣保罗以南最大的城市，巴西南部重要港市，南里奥格兰德州首府。位于帕图斯湖西北端，瓜伊巴河河口两岸。面积 497平方公里，人口110.9万，大阿雷格里港人口达223.2万(1980)，多德国和意大利移民及其后裔。
地势：地势略有起伏，平均海拔10米。市区建设多向南北扩展，并在帕图斯湖筑堤造地。
气候：温暖多雨，年平均气温20℃，最热月25℃，最冷月14℃；年平均降水量1313毫米，季节分配均匀。
阿雷格里港经济情况
现已成为巴西大工业城市之一。主要工业有食品、纺织、制革、冶金、造船、金属加工、化学、石油化学、电气、电讯器材、造船、制革工业建筑材料等，重要的水、陆、空交通枢纽。动力取自附近的煤矿和水电站。港口设施优良,辟有8条入港的人工航道。码头总长8014米，能停泊7000吨级的海轮，输出大米、小麦、玉米、肉类、皮革、羊毛、烟草、葡萄酒和松木。铁路和公路交通发达，有国际机场。市内多现代化建筑，近郊景色诱人。巴市内多现代建筑和名胜古迹。设有大学2所。巴西一些重要的大学如UFRGS、PUCRS，都位于该地。旅游业兴盛。
阿雷格里港社会状况
阿雷格里港市是一个欧洲移民居多的城市，在政治上拥有悠久的左翼传统，也是目前执政的巴西工人党（PT）的重要基地。80年代末，巴西工人党在该市选举中获胜，开始了一系列以扩大公民参与，减少社会排斥为核心的社会改革。这些措施被称为“彻底的民主化”（Radicalization of Democracy)，其中的“参与式预算”在国际上非常出名，被联合国评价为“保证管理透明度的最富有创新性的措施之一”。这些改革使该市成为巴西少有的贫富差别较小的城市。这也是世界社会论坛选择该市作为会址的原因之一。
阿雷格里港历史
阿雷格里港曾属于Guaíba 湖Viam?o的一个港口。始建于1740年，它的旧名是Porto dos Casais（夫妇岛）。许多垦荒家庭来自 Rio Grande（意为大河），当时那是个军事要塞，现在已是南里奥格兰德州最重要的港口。1810年设镇，改今名。1822年设市。19世纪以来，由于德国和意大利移民大量迁入，其内地被开发成为巴西发达的农牧区之一，该地随之发展为农牧产品的集散地和加工中心。1920年以后 ，工业发展迅速。70年代末，石油工业兴起，为巴西最大工业城市之一。
著名球星罗纳尔迪尼奥的故乡
阿雷格里港是著名的巴西烤肉（Churrasco)的故乡,同时阿雷格里港也是世界著名球星罗纳尔迪尼奥的故乡。当地著名的球队有国际（Internacional)和格雷米奥(Grêmio)两只，两队均为获得过世界冠军的劲旅,走出了无数的国际巨星，小罗曾效力于格雷米奥队。两队的球迷则是遍布巴西全国，每当遭遇德比战必定是火药味浓厚。不过与其他著名足球城市不同的是，国际队和格雷米奥队各有自己的球场，但是国际队的河边球场（Estádio Beira-Rio)和格雷米奥队的奥林匹克球场(Estádio Olímpico)相距并不是很远。
阿雷格里港：欧洲古典与南美牛仔共存
在阿雷格里港，来自德国和意大利的欧洲移民较多，因此城市建筑也洋溢着一股浓厚的欧洲味道。市中心的教堂、广场、公共市场等建筑都是殖民时期的风格。如今，随着城市经济的发展，阿雷格里港市中心也出现了一大批高楼。新旧建筑辉映，共同演绎巴西南部城市的快乐传说。
作为巴西最南端一个州的首府，在欧洲移民到来之前，阿雷格里港是南美牛仔－－高乔人的土地。高乔人过的是马背上的生活，这一民族传统一直留传下来。到今天，在城市中还偶尔能看到骑马的人。周末时候，更有市民喜欢在河边骑马散步，别有一番风情。
与其他巴西城市一样，足球也是阿雷格里港人生活中不可缺少的内容。球星罗纳尔迪尼奥的家乡就在阿雷格里港的郊区。这座城市的两支球队－－国际队和格雷米奥队都得过世界冠军。
去巴西旅游不吃巴西烤肉怎么行
去巴西旅游千万不可错过的美食——巴西烤肉。提到巴西美食，巴西烤肉是最先出现在我们脑海的，因为在中国就有很多巴西烤肉店。巴西烤肉主要有烤牛肉，鸡腿，猪肉，香肠甚至菠萝，梨和苹果(菠萝是表面涂上巴西蜂蜜进行烘烤）,它是把这些原料腌味后分别穿在一个长约一米带凹槽的扁平铁棍上放在碳火上慢慢烧烤，期间要刷几次油，烤至两面金黄，肉香扑鼻的时候，就可以食用了。巴西烤肉这有点类似于中国的烧烤，但它没有中国的的佐料放的多，它最有特色的是它的吃法，一般是餐厅中央会放一些西式的自助餐，在烤肉没上之前客人会先吃一点这些东西。
巴西烤肉介绍
18世纪末，巴西的牛仔们闲暇时经常以长剑串肉，在篝火上烧烤。沿袭至今，形成了风味独特的巴西烤肉。巴西人吃烤肉喜欢吃肉的原味，因为不同部位有不同的滋味，所以在烤肉时只放盐来调味，肉串在钎子上，在火上烤，撒上粗盐，让盐融化渗透，肉表层熟了之时，拍去盐粒，再用利刃切割表层食用。巴西烤肉特别表现与注重的是肉的原汁原味，在鲜美粗犷的味道中还有一股松木的芬芳。就是这种充满原始味道的滋味，让巴西烤肉名闻天下。
巴西烤肉是巴西的国宴，深受南美各国的喜爱。经过五百多年的演变及历代巴西名厨的传承演化，传到现代，巴西烤肉更加精益求精。如今它已经成为一个品牌，一种传统文化，不断地向世界各地传播。烤肉这种烹调方式一路越过美洲大陆，飞奔到亚洲中国。近几年来巴西烤肉在中国的各大都市迅速扩展，席卷了大江南北，深受国人喜爱。
巴西烤肉正宗吃法
巴西烤肉一般在开餐后15分钟就可以上了，伺者左手拿烤肉棍和一把明晃晃的锋利长刀，右手拿个小圆盘托住烤肉棍，防止油滴到顾客身上。如果你想要吃烤牛肉，在拿了这个烤肉的服务人员经过你身边时，你打个手势，他就会来到你身边，麻利的用刀片下表面烤的焦黄的牛肉用托烤肉棍的盘子接住放在你的餐盘中，你还可以挤点鲜柠檬汁在上面，很是爽口。巴西烤肉烤的时候只要7分熟就可以了，所以吃烤牛肉的时候往往还带有血丝。第一次吃这样的牛肉还不是很习惯，特别是吃的时候，服务员要手拎利刀在你头上晃来晃去，让人感觉有点恐怖，所以吃过巴西烤肉的人都对这一幕特别印象深刻。
警惕百万医疗的爆雷风险
从来没有一种保险产品能像百万医疗一样如此受欢迎。百万医疗凭借着低廉的价格，充分的保障迅速占领了市场，并取得了极高的美誉度。但是百万医疗也是存在风险的。
作为一种诞生不到三年的新险种，百万医疗凭借着低廉的价格，充分的保障迅速占领了市场，并取得了极高的美誉度。
据统计，仅2019年，百万医疗的全年保费规模就预计达到300亿，而这种产品的保费也就几百块钱而已。
这个体量，已经不愧“国民医保”的名号。
然而市场是一袭华美的袍子，光鲜之下隐藏的其实是一身的蚤子，百万医疗这个领域已经出现了爆雷的征兆：
2018年5月，原保监会发布“19号文”，对大量人身险进行整改。
认为现有的条款存在着重大风险，大批百万医疗被勒令停售，绝大多数公司采用升级的方式将老客户转移到新产品中，才防止了停售潮的发生。
2018年6月，新华社炮轰百万医疗，《一顿饭钱换百万医疗保障，靠谱吗?》，直指百万医疗销售过程中的夸大、误导行为。
2018年7月，整改后遗症显现，X安人寿“健康xx”产品应保监要求下架整改，但未能承接好旧客户的升级转移，导致部分人未能成功续保，并且无法得到理赔和后续保障，被媒体曝光。
2019年8月，X祥人寿“X家保”由于不知名原因单方面宣布产品停售，拒绝续保，3000份保单失效，遭投保人集体维权。
种种迹象表明，繁荣之下，隐患丛生，百万医疗市场波澜壮阔，但也暗雷密布，一不小心整个领域都会尸骨无存。
其实，早在2016年百万医疗刚出现的时候，市场上就出现了一系列的声音来提醒消费者：
百万医疗是一年期产品，存在停售风险和涨价的可能，只能当做暂时的保障，无法用来当做长期的保障。
但声音很快就被市场淹没，民众的保险需求被这种价格便宜保障充足的产品迅速引爆，当年的提醒如同香烟包装上的“吸烟有害健康”的标语一样，谁都知道，谁都不在意。
与此同时，三年来市场的稳定发展和相对稳定的承保情况也让人们变得懈怠。现在已经少有人把百万医疗继续当做一个不稳定的产品去看待。
在多数人的预期里，百万医疗所提供的保障已经是自己保障体系中的稳态。不少人是抱着这样的态度看待的：
①百万医疗可能停售，但可能性很小;
②百万医疗现在运行的很好，没有问题;
③未来很长一段时间也没有问题;
④我挑选的公司实力比较雄厚，可以运行更多的时间。
然而，随着一则百万医疗停售的消息不胫而走，将以上所有的观点打得粉碎：
2019年11月，某知名保险公司的百万医疗产品曾试图单方面宣布将停止61岁及以上人群的投保和续保。
所幸后来在渠道的争取下，通知暂缓执行，虽然这款产品目前得以正常续保，但后续还能维持多久，无人能知。
这家公司实力雄厚，有自己建立的医疗网络，在医疗险领域颇有建树。可以说，无论是从公司实力、到医疗险的经验、再到细分领域的建树，大家都对它充满了信心。
而就是这么一家公司用自身给我们提了一个醒：
别以为行业龙头就安全，该“爆雷”，一定会“爆”，没有人可以幸免。
巴西贝伦：亚马逊雨林的门户
贝伦位于南半球赤道线、濒临大西洋、亚马孙入海口的地区，是巴西帕拉州的州府。在19世纪中叶之前，这里是人类进入神奇的亚马孙原始森林的门户，也是巴西人守卫亚马孙广阔领土最重要的军事要塞。如今，贝伦市已发展成为巴西北部一个重要的旅游城市和交通枢纽，贝伦依然是亚马孙地区的战略要地、繁华的商业中心和重要的科研基地。这里被誉为亚马逊雨林的门户和发现新大陆的起点，曾经有许多位葡萄牙探险家都是从贝伦出发去寻找新的大陆。
巴西贝伦发展历史
17世纪以前，巴西的亚马孙地区还是一片地域辽阔、人迹罕见的处女地，并且远离当时葡萄牙在巴西的殖民总督府所在地萨尔瓦多。为有效控制和占领这一地区，葡萄牙王室于1616年派遣一支军队到贝伦地区设防，以抵御海盗，并防范西班牙、法国和荷兰殖民者对亚马孙地区的入侵和占领。这支葡萄牙军队来到亚马孙河入海口附近一处河湾地带驻扎下来，并在河湾前高地上修建了一个堡垒，作为军队营地。后来，附近密林中印第安人也陆续迁到军营附近居住，一方面可向军队出售他们的产品，另一方面生活上也可得到军队保护。由此，贝伦逐渐由一个军营发展成为亚马孙地区最重要的城市和军事要塞。
贝伦休闲娱乐
贝伦的魅力在于早、晚。从凌晨5时开始，亚马孙河附近维罗佩索鱼市就开始沸腾起来，从亚马孙上游或从大西洋外过来的渔船纷纷在码头卸货，活蹦乱跳的海鲜和河鲜随后被渔店老板摆上鱼市摊位。还有大量水产品被装箱，压上重重的冰块，由早已等候在旁的卡车火速运往2000公里外的里约热内卢。这种繁忙热闹的情景被摄入各种镜头之中，定格为贝伦人勤劳品质的象征。
夜幕降临时，鱼市附近、由旧码头仓库改建成的休闲中心人头攒动，若晚上7时后才过来，客人就很难找到河边的露天餐位。这里有家啤酒餐厅，提供10多种不同口味、度数的啤酒，常有当地人在这家餐厅一晚上尝遍各种啤酒。每当逢年过节，市政府会安排在休闲中心燃放焰火，把贝伦的夜空装点得更加美丽。
贝伦拥有众多建于17世纪至19世纪的欧式建筑，尤其是建于1874年的帕斯剧场，其内饰使用了大量金箔，异常豪华。在山丘上则有被认为是贝伦发祥地的卡斯特洛要塞，从这里可俯瞰老城区。至于泛舟亚马孙河、探险丛林等更是众多游客的必玩项目。
巴西贝伦与中国的友好城市：绍兴市
两市自2001年开始交流。董君舒书记曾率团赴贝伦访问，并签署了友好交流备忘录。2003年，经绍兴市人大和市政府同意，绍兴市报省外办和全国友协要求与贝伦市结为友好城市。同年，全国友协批复同意绍兴市与贝伦市正式缔结友好城市关系。由于非典等原因，当年未能签署结好协议书。2006年11月，绍兴市与贝伦市正式缔结友好城市关系。
巴西特产都有什么？
各类宝石、瓜拉那粉、蝴蝶盘、红木工艺品、皮革制品、咖啡等都是巴西特产。中国团组去访巴西，大多是采购宝石、皮革制品、咖啡、瓜拉那粉、蓝蝶盘和巴西红木制作的大嘴鸟作为回国礼品。鱼化石是经历数万年的文物标本、瓜拉那主要是巴西特产野果，主要功效软化血管、大嘴鸟是巴西国鸟，蝴蝶盘由巴西蓝国蝶制作。
宝石：凡到巴西的游客大多无法抗拒宝石的诱感。巴西宝石种类繁多，有紫水晶、蛋白石、黄玉、钻石、翡翠、红宝石、蓝宝石等，全球65％的彩色宝石产于巴西。今天的巴西是世界上首屈一指的珠宝中心，由于这些宝石从开采到切割、镶工、设计全部都在巴西进行，因此价格低廉，颇具吸引力。
皮具：巴西另一个值得买的东西是皮具，像皮鞋、拖鞋、皮包、皮夹等。有些最上等的皮具来自巴西南部，街头的手工艺集市也可以买到手工皮革制品。
工艺品：手工艺品有产自巴西东北部的陶器、手工蕾丝和刺绣，极富诱惑的印第安手工艺品多半来自亚马孙北部。全国到处都有的美丽的木器、草编饰物等售卖。
蝴蝶标本：巴西有大片的热带雨林——亚马逊，他简直就是地球的肺部。因为它的特殊地理环境，亚马逊中有许多珍奇的物种，蝴蝶就是其中之一。当中有成千上万科学家都还没有命名的蝴蝶，其中有的煞是美丽。
巴西黑玛瑙：巴西黑玛瑙原产自美洲巴西地区，而黑玛瑙石质中并不包含黑色素成分，是经过天然黑玛瑙石经过特殊高温工艺处理后呈现的黑色，制作工艺没有添加任何人工色素和非天然成分，“黑玛瑙”中含天然“二氧化硅”对人体具有消除疲劳、帮助睡眠、养生保健等功效，“玛瑙”佛教七宝之一，自古以来作为佛家方丈、弟子用于念佛持咒随身法具，具有避邪护身、净化心灵等，象征坚毅、爱心、清净、希望，黑玛瑙起源至今历史悠久、经久不衰。
巴西美食特产
巴西的菜肴受葡萄牙人和非洲后裔的影响，主食是米、黑豆和树薯粉，搭配牛、鸡或鱼肉，以巴西传统的地方菜肴为例，即以牛肉干、香肠、卤猪肉和黑豆加上一些 香料调味，入锅烹饪熟了之后，撒上树薯粉，拌入包心菜食用；而国人熟知的巴西炭烤，也是当地人喜欢的食物之一，通常会配上豆类、米饭及蔬菜一起食用。另外，巴西也是世界最大的咖啡生产国，出产的咖啡多属于大众口味的平价咖啡。巴西自己特色的佳酿叫做Cachaca,是一种度数很高的酒，是从甘蔗里提取的—一种古老的酿制方法，但是有它自有的特色味道。除了Cachaca，还有一种由很多不同的酒混制的饮品，也很好喝。极品则是很受欢迎的Caipirinha。
瓜拉那：瓜拉那是马亚逊地区特产的一种野莓，内含咖啡因、维生素，以及丰富的生物碱、单宁酸、蛋白质等。所制成的饮料风味独特，也是一种健康饮料。
咖啡：巴西是世界最大的咖啡生产国。但巴西原本不产咖啡，咖啡原产于阿拉伯，18世纪时传入欧洲，广受欢迎。后来法人特意将咖啡树苗，船运到法属圭亚那，最后才传入巴西，最后竟在巴西发扬光大。
果汁：巴西盛产热带水果，有些是根本没见过的。在街上就可以买到各式果汁，新鲜纯果汁喝来真是消暑解渴。巴西人常在果汁里加上牛奶，很符合中国人的口味。
马黛茶：马黛茶是当地印地安人的饮料，茶内含咖啡碱，具有提神醒脑、帮助消化、消暑解热的功效。根据医学研究显示，马黛茶里还含有大量的维生素、矿物质和蛋白质，是非常好的健康饮料。
卡沙萨酒：卡沙萨酒(Cachaca)是巴西的国酒，其酿造有500多年的历史，年产量13亿升，是世界五大名酒之一。其种类很多，有白色的、金黄色的陈年酒，有大型酒厂生产的，也有家庭酿制的。巴西全国共有4000多个品牌的卡沙萨酒。
蘑菇：姬松茸又名为巴西磨菇，是一种食药兼用的大型腐生真菌，因其营养丰富，味道鲜美、可口、具有杏仁香味，集美食、美容、医疗、保健作用于一体。具有抗癌、抗凝血、降血脂和安神等特效。
蜂胶：来自亚马逊河的圣品，巴西原装天然蜂胶，大自然赐予人类的珍宝 ，上帝赠与人类的恩惠。强化机体免疫力，抗菌解毒，消除炎症。
黑豆：黑豆在巴西人眼中简直就是生命，在日常的生活中是不可或缺的。为什么呢？因为巴西盛产大量的黑豆——个大味香，黑豆对人体非常有好处，多吃有益新陈代谢并且营养丰富。
巴西简介
巴西，即巴西联邦共和国，1822年9月7日宣布独立，是拉丁美洲最大的国家，人口数居世界第五，面积居世界第五。其国土位于中南美洲与大西洋之间，面积为世界第五大，仅次于俄罗斯、加拿大、美国与中国，与乌拉圭、阿根廷、巴拉圭、玻利维亚、秘鲁、哥伦比亚、委内瑞拉、圭亚那、苏里南、法属圭亚那接壤。巴西拥有辽阔的农田和广袤的雨林。国名源于巴西红木。得益于丰厚的自然资源和充足的劳动力，巴西的国内生产总值位居南美洲第一，世界第十，为南美洲国家联盟的成员国。由于历史上曾为葡萄牙的殖民地，巴西的官方语言为葡萄牙语。1888年5月13日，巴西废除农奴制。英国智库经济与商业研究中心2011年12月26日公布了最新年度全球经济体排名，巴西的经济规模首次超过英国，成为全球第六大经济体。
巴西自然地理
巴西自然条件得天独厚。巴西北部是广阔的亚马逊雨林，南部地区多丘陵，大部分人口居住于此，是农业基地。大西洋沿岸有数条山脉，最高海拔2,900米。北部圭亚那高原的内布利纳峰海拔3,014米，为全境最高点。境内亚马逊河是世界上流量最大的河流。巴拉那河是南美洲第二大河，著名的伊瓜苏瀑布就位于其支流上。横贯北部的亚马孙河是世界上流域最广、流量最大的河流。素有“地球之肺”之称的亚马孙热带雨林总面积达750万平方公里，其中大部分位于巴西境内。
巴西全境大部份为热带气候，亚马孙平原为赤道多雨气候，巴西高原为热带干湿季气候，最南部为亚热带湿润气候，偶见霜雪。亚马逊平原降水丰沛，东北部地区略为干燥。位于南美洲东南部，北邻法属圭亚那、苏里南、圭亚那、委内瑞拉和哥伦比亚，西邻秘鲁、玻利维亚、南接巴拉圭、阿根廷和乌拉圭，东濒大西洋。面积851．49万平方公里，是拉丁美洲面积最大的国家，为世界第五。海岸线长7400多公里，领海宽度12海里，领海外专属经济区188海里。国土80％位于热带地区，最南端属亚热带气候。北部亚马孙平原属赤道气候，年平均气温27－29℃。中部高原属热带草原气候，分旱、雨季。南部地区平均气温16－19℃。
巴西经济
巴西农业、采掘业、制造业和服务业较为发达，劳动力充足。巴西国内生产总值（购买力平价）在拉丁美洲位居第一，对世界市场影响日益扩大。主要出口商品有：咖啡、大豆、铁矿石、橙汁、钢铁、蔗糖、飞机。
巴西文化
巴西的文化具有多重民族的特性，巴西作为一个民族大融炉，有来自欧洲、非洲、亚洲等其他地区的移民。在音乐舞蹈方面都有十分不同的表现。
不管在艺术形式或通俗特色方面，巴西音乐均引起世人注目。十九世纪具有国际声望的作曲家哥梅斯（CarlosGomes）即是巴西人，其作品具有意大利风情，包括一出根据阿伦卡尔的《瓜拉尼人》写成的歌剧。二十世纪的维拉洛博斯（HeitorVilla-lobos）也获得国际盛名，作品主要以本土主题和乐器为基础。对巴西民间艺术重新燃起的兴趣，是与一九二○年代现代主义运动同时发生的，在音乐方面为诗人小说家马里奥·安德拉德所提倡。巴西最重要的艺术博物馆为圣保罗艺术博物馆。
巴西普遍的音乐舞蹈时尚（如：森巴舞）多来自民间，主要受非裔所影响深远。也是由未接受正式音乐训练的人演奏。每年二月嘉年华会时蜂拥而出的新歌曲，有许多题材是当时的社会环境或是周遭发生的事情，透过个人演出表现多姿多采的嘉年华会，正是巴西多重文化的表现方式之一。
巴西简史
古代巴西为印地安人居住地。公元16世纪，葡萄牙航海家佩德罗·卡布拉尔到达巴西。随后，葡派远征军在巴西建立殖民地，开始长达约3个世纪的统治。1822年，巴西获得独立，巴西帝国建立。1889年，帝制遭到废除，巴西合众国成立。1967年改国名为巴西联邦共和国。
巴西与中国关系
中国与巴西早在一百多年前就开始了交往，建在里约热内卢蒂茹卡国家公园的中国亭是对于1812年来此传艺的中国茶农永久的纪念。1974年8月15日，中国与巴西建立外交关系。建交以来，中巴在政治、经贸、科技、文化等领域的友好合作关系得到全面发展。1993年巴西成为第一个同我国建立战略伙伴关系的发展中国家。
江泽民主席于1993年11月和2001年4月访问过巴西。1995年12月，巴西总统卡多佐对中国进行国事访问。2004年5月，卢拉总统对中国进行国事访问，双方签署联合公报。2004年11月，胡锦涛主席对巴西进行国事访问。两国关系进入新的发展时期。两国高层交往密切，政治互信加深，双边合作机制日臻完善，各领域友好合作成果丰硕，在国际事务以及重要多边机制中保持密切沟通和配合。1999年中巴联合研制的第一颗地球资源卫星发射成功。2004年7月，中巴合作生产的支线飞机首次进入我国国内航空市场。2009年5月卢拉总统对中国进行国事访问，双方签署进一步加强中巴战略伙伴关系联合公报。2009年11月，全国政协主席贾庆林对巴西进行正式友好访问。2010年4月，胡锦涛主席对巴西进行国事访问，两国发表联合新闻公报。2011年4月，罗塞夫总统对中国进行国事访问，两国发表联合公报。2012年6月，应巴西总统罗塞夫邀请，国务院总理温家宝出席在巴西里约热内卢举行的联合国可持续发展大会并对巴西进行正式访问。6月21日,温家宝总理在里约热内卢同巴西联邦共和国总统迪尔玛·罗塞夫举行会谈,双方发表联合声明，宣布将中巴关系提升为全面战略伙伴关系。
中国是巴西最大的贸易伙伴、最大出口目的地国和第二大进口来源国。2009年，中巴两国双边贸易额为424亿美元。2011年两国贸易额超过800亿美元。中国连续三年成为巴西的第一大贸易伙伴，同时也是第一大出口市场和第二大进口来源国。在金砖国家中，巴西是中国的第一大贸易伙伴。
1986年11月24日，北京同里约热内卢结为姊妹城。
巴西人饮食习惯及巴西利亚饮食场所指南
巴西的菜肴主食是米、黑豆和树薯粉，搭配牛、鸡或鱼肉，主要饮料有咖啡、马代茶、奇马龙茶；酒有卡比利里亚酒、波尔卡酒、甘蔗酒、柠檬酒、白兰地等。以巴西传统的地方菜肴为例，即以牛肉干、香肠、卤猪肉和黑豆加上一些香料调味，入锅烹饪熟了之后，撒上树薯粉，拌入包心菜食用；而国人熟知的巴西炭烤，通常会配上豆类、米饭及蔬菜一起食用。
巴西菜口味很重，巴伊亚的料理以麻辣出名。大多数巴西人都爱吃红辣椒（Pimenta），放多了的话可能辣得令人吃不消，放得适量的话，可能辣得非常过瘾。不过辣椒酱多半另外备置，随客人喜好自行取用。大多数餐厅供应独家调制的辣椒酱，有时还小心翼翼的谨访调制秘方为人所悉。
巴西菜里口味最特别的，首推巴伊亚菜。仅从其中的"dente"棕榈油和椰奶，就不难发现受非洲的影响。巴伊亚人喜欢吃辣椒，许多菜里都采用花生、腰果、虾米为配料。巴伊亚最著名的菜有：Vatapa（用鲜虾、虾米、鲜鱼、花生、椰奶、dende油、佐料和面包熬成的浓汤）；moqueca(用鲜鱼、鲜虾、螃蟹或什锦海鲜加dende油、椰奶酱熬煮而成)；xinxim de galnha(鸡丁加dende油、虾米和花生快炒而成)；caruru(鲜虾加秋葵荚与dende油拌抄而成)；bobo de Camarao(作料是树薯泥、鲜虾、dende油和椰奶)；acaraje(一种小薄饼，用dende油炸过的花生加入Vatapa、虾米和红辣而成)。这些名菜虽然美味可口，然而油腻的棕榈和椰奶可能使有些人的肠胃不易消化。
feijoada黑豆加肉块、香肠、猪耳、猪尾及白饭；vatapa鱼油加虾及椰汁配上白饭及面包；sarapatel内脏加蕃茄、胡椒及洋葱汁；caruru虾加秋葵、洋葱及胡椒；churrasco烤牛肉加蕃茄、洋葱酱；lacaca鲜虾浓汤；moqueca椰汁海鲜；chopp生啤酒。
菜系特点：口味多样，以烧烤为特色。
巴西利亚饮食习惯
巴西是由欧洲人、非洲人、印第安人、阿拉伯人以及东方人等多种民族组成的国家，但核心是葡萄牙血统的巴西人。另外，由于从西班牙、意大利等南欧国家来的移民，在巴西占压倒的多数，因此，巴西人的习俗和葡萄牙、南欧的习俗非常相似。在饮食上，巴西人的特点是以大米为主食，喜欢在油炒饭上，撒上类似马铃薯粉的蕃芋粉，再加上类似花菜豆的豆一起食用。过去，巴西人不喜欢食用菜，自外来移民种植了大量的优质菜后，巴西人的家诞餐桌上变得丰盛起来了。吃鱼在巴西人当中还没有完全普及，通常只是在星期五和复活节时有吃鱼的。然而，他们都喜欢吃虾，不过价钱很贵。在周末愉快的餐中，巴西人喜欢把大块的肉放在火上烤着吃，所以巴西烧烤是巴西菜里大家最为熟悉的。
巴西利亚饮食场所
在巴西利亚，无论何时都能喝到现煮的香醇咖啡，此外，巴西利亚还提供来自巴西各地以及世界各地的美食。在巴西利亚405 sul街区，有日本料理、墨西哥菜、法国菜和巴西本土食物等各种口味可供随意选择。
巴西利亚的自助餐厅很多，供应包括正宗的巴西烤肉和奴隶饭等众多美食，且价位较低，可谓性价比极高的巴西利亚饮食之地。巴西利亚Conjunto Nacional购物中心的饮食区也是便捷的饮食场所。
